Especialistas en pan candeal y hornazo de Salamanca.

Elaboramos todas las noches, 363 días al año. Además de nuestros clientes salmantinos, servimos a cualquier parte de España. Somos la única panadería salmantina que cuenta con el sello Tierra de Sabor, además de en el hornazo, en su pan candeal.

Tierra de Sabor

Tierra de Sabor

Sabor de Castilla y León. Los ingredientes de nuestro hornazo provienen, en su mayoría, de productores locales. 

Artesanos Alimentarios

Artesanos Alimentarios

Nuestra pasión por el trabajo con las manos, nos lleva a mantener el modo de hacer de antaño.

Nuestra especialidad: pan candeal, de miga blanca y densa

El hornazo es una empanada típica de Salamanca, rellena de productos de la zona: lomo fresco, panceta y chorizo ibérico.

NUESTRA HISTORIA

Somos la tercera generación de una familia panadera que mantenemos el modo de hacer y las recetas del abuelo. Fundada en 1940, hemos ido incorporando la innovación en maquinaria y tecnología que nos permite mantener la sencillez en los procesos y  la esencia del pan de toda la vida. 

"Mi padre recuerda el sidecar en el que hacía los primeros repartos, y la emoción al comprar la primera furgoneta. Hace un par de años, cuando nos deshicimos de la última máquina del abuelo, mi padre no entendía por qué la sustituíamos ¡si todavía funcionaba!"

923 22 51 43
info@panaderiaromero.com
Cándido Albarrán, 46
37006 Salamanca