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ESPECIALISTAS EN PAN CANDEAL Y HORNAZO DE SALAMANCA.

Elaboramos todas las noches, 363 días al año. Somos la única panadería salmantina que cuenta con el sello Tierra de Sabor, tanto en el hornazo, como en su pan candeal.
Nuestra pasión por el trabajo con las manos nos lleva a mantener el modo de hacer de antaño.

 
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Descubre nuestro hornazo 
 sabor intenso y delicado 

 
Relleno con productos típicos de la zona —lomo fresco, panceta y chorizo ibérico—, el gran secreto de nuestro hornazo está en la masa, duradera y esponjosa. 
Nuestra masa suaviza la contundencia del relleno y  aporta al hornazo una textura ligera y fácil de digerir.
Nuestro proceso de elaboración es artesano: distribuimos el relleno, cerramos el hornazo y lo cubrimos, con la malla romboidal que lo caracteriza, de forma manual.
Hornazo de Salamanca Romero


Descubre nuestro hornazo 
 sabor intenso y delicado 

 
Relleno con productos típicos de la zona —lomo fresco, panceta y chorizo ibérico—, el gran secreto de nuestro hornazo está en la masa, duradera y esponjosa. 
Nuestra masa suaviza la contundencia del relleno y  aporta al hornazo una textura ligera y fácil de digerir.
Nuestro proceso de elaboración es artesano: distribuimos el relleno, cerramos el hornazo y lo cubrimos, con la malla romboidal que lo caracteriza, de forma manual.

Hacerpan es fácilbuen pan es difícilbuen pan todos los días es muy dífícil

"Hacer pan es facil, hacer buen pan es dificil, hacer buen pan todos los dias es muy dificil"
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NUESTRA HISTORIA

Somos la tercera generación de una familia panadera que mantenemos el modo de hacer y las recetas del abuelo. Fundada en 1940, hemos ido incorporando la innovación en maquinaria y tecnología que nos permite mantener la sencillez en los procesos y  la esencia del pan de toda la vida. 

"Mi padre recuerda el sidecar en el que hacía los primeros repartos, y la emoción al comprar la primera furgoneta. Hace un par de años, cuando nos deshicimos de la última máquina del abuelo, mi padre no entendía por qué la sustituíamos ¡si todavía funcionaba!"

Nuestro Hornazoes artesanoes de Salamancaes tradición

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Nuestro Hornazo

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Visítanos en nuestras tiendas físicas

1 .- Cándido Albarrán, 46 (Obrador)

Lunes a viernes 7:00 a 14:30
Sábados 7:00 a 13:00
Domingos y festivos 7:00 a 12:00

2 .- Avda. Italia 44

Lunes a domingos 9:00 a 15:00

3 .- Plza. Diego Hurtado de Mendoza, 5

Lunes a domingos 9:00 a 15:00
Viernes tardes 18:30 a 21:00

¿Quieres vender nuestro hornazo en tu tienda?¿Quieres comprar grandes cantidades? En tu punto de venta, apuesta por Hornazo RomeroContacta con nosotros

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pedidos@panaderiaromero.com

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